现在很有名气的中式午餐店有哪些?

创业指南2018-08-08639人已阅读

  中式午餐点是现在年轻人经常性光顾的地方,特别是白领阶层,他们中午吃饭的时间很少,所以会选择快捷方便的,还有就是中国人的口味一直都是一样的,一两次吃外国口味还行,但是要是每天吃西式快餐,就会吃腻,而且对身体也不好,那么中餐有哪些呢?中式午餐点又是主打哪些食物呢?让我们一起看一看,接下来为大家介绍一些。

  常见的中式快餐有哪些?

  葱油泼面绝对算是一绝吧,我觉得没有人会不喜欢,那么这个葱油泼面在店里是怎么做的呢?葱白去掉,绿叶部分切成长段,热锅温油放入葱段用小火慢慢的熬成焦黄。锅洗干净放入少许的水再倒入老抽、酱油、白糖熬到白糖融化沸腾就关火,稍微放凉备用着。面条煮软后浸凉水,淋上调味料和葱油,拌均匀即可食用,喜欢辣的放点辣椒。

  有名气的中式午餐有哪些?

  首先煮好白粥,在煮的时候可以放一些蔬菜,或者是好吃的豆子,一般放一点就可以了。然后把所需要的蔬菜切好,里面放少许胡椒粉,用热油炒,里面加葱姜蒜,最后把粥再倒进去,煮一会之后,放入香菇丁、木耳、胡萝卜等,最后加入一些调味品,这些都是根据自己的喜爱来加入。可以加入一些黑胡椒或者食盐,只要自己喜欢就好了。

  还有很多的疙瘩汤店,疙瘩汤可谓是营养又美味,那么这个怎么做呢?也是很简单的,先准备西红柿,切开,切好香菜备用,鸡蛋打散后放在一个碗里,加入盐,撒一些面粉,一直搅拌,直到产生面疙瘩,最后炒西红柿,加水,将这些面和鸡蛋的混合物倒进去,不停搅拌,出锅前放入盐和香油,就做好了。是常见的中式午餐。

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