开酸辣粉店利润有多大?如何提高营业额?

创业指南2018-11-01508人已阅读

  餐饮业一直是众多产业中的常青藤,一直以来,创业者投资创业大部分都选择从餐饮业起步。酸辣粉是是从重庆那边发展起来,逐渐开始遍布全国的一项平价美食,吸引了非常多消费者消费。很多人也许不知道现在开一家开酸辣粉店利润有多大?如何提高营业额?接下来,跟着小编一起了解一下吧。

  假设只是开一间40平方米的创业店,房租费用一个月需要5000元,装修费用500元一平方米,所以需要2.5万元,设备费用包括厨房用具,桌椅碗筷等费用加起来需要2万元,前期原材料费用需要0.8万元,广告宣传费用需要0.5万元,开业费用需要0.2万元,人员工资2000元一个月。20平方米的店面需要最少需要两个员工。流动资金需要2万元,综上所诉,在最初的总投资费用需要9万元左右。

  假设一碗酸辣粉卖10块钱,一天可以卖100碗,一天的营业额就是1000元钱。一个月就是3万块,毛利率占总营业额的60%,所以毛利润是1.8万元。只需要半年就可以把最初投资的钱赚回来,之后就可以开开心心的赚钱了。所以利润空间还是很大的。

  如何提高营业额?提高营业额最主要的还是增加客流量。所以店铺一定要选在人多繁闹的地方,例如在学校附近或者在工厂附近。想要销量好,还得要提高产品的质量,所以如果你的酸辣粉味道好,大众都喜欢吃,那就会帮你进行口碑传播,就像好酒不怕巷子深,一定可以吸引到更多的顾客。如果你也想好投资餐饮业,不如考虑投资酸辣粉吧。以上就是小编整理的关于开酸辣粉店利润有多大?如何提高营业额?的内容。

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