广州哪家特色美食加盟店比较好?

经营技巧2018-07-31519人已阅读

  广州哪家特色美食加盟店比较好?现在美食店层出不穷,形式各种各样。广州的饮食文化在中国出名。广州被称为中国十大美食之都,俗话说“食在广州”。并且广州每年都有美食节,宣传美食文化,延续饮食文化。在广州有许多特色美食远近闻名,大家都会慕名去广州品尝并且游玩几天。

  萝卜牛腩对于大家应该并不陌生,这是广州有名的传统小吃,它的做法是用新鲜牛腩,白萝卜、长时间炖制,最后加上配料而成。在广州的大街小巷都会闻到萝卜牛腩的清香。因为很多人都会端着萝卜牛腩游走的大街小巷,边走边逛街。在广州还有云吞面,这是是广州人对馄饨的俗称,云吞皮薄馅多,云吞面汤味浓郁,蛋面有弹牙之感,因而成为广州人早餐、小点的美食。在广州还有一种特色小吃,是广州人爱吃的小食,也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,那就是猪场粉。

  那么,广州特色美食如此之多,加盟哪家比较好呢?“猪肚包鸡”是一道古老的客家传统菜,是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。 “猪肚包鸡”即是把整只鸡包在猪肚里。传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时,然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾,独取熬好的一碗浓汤。后来,有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进,先用秘制调料分别腌制猪肚和鸡,再将鸡放入切开小口的猪肚中,最后放进已熬制 12 小时、富含多种中药材的秘制汤底中继续熬制数小时。改进后的“猪肚包鸡”不但汤味更加香浓,连久煮的猪肚和鸡也成了可口的美食,如果再加涮其它食材,更显多滋多味,从而使这道原本难登大雅之堂的月子汤成了一道老幼皆宜、养生保健、流传甚广的经典特色美食。

  在广州还有许多出名的加盟商,例如及第粥、艇仔粥、荷叶包饭、双皮奶、姜汁撞奶、沙河粉等等,美味并且健康。它们的历史悠久,在广州这座城市大家对它喜爱有加,每天都会去品尝一下。在广州还有早茶的习俗,加盟早茶餐饮业详细你也能成功。在广州特色美食加盟店种类繁多,根据市场调查加盟广州传统小吃特色美食市场将不断扩大。

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